Om man går från ett recept baserat på 500 g färs till ett på 800g, då kräver det matematik på hög nivå. Alternativt att man höftar en aning med ingredienserna… Följaktligen har jag nu gjort ett tråg med lösaktiga köttbullar. De är för övrigt gjorda med elva liter grädde. Och smakar därefter.
Men även om de [...]
Arkiv för 17 december 2008
feta, köttiga bullar
Skrivet i insikter, taggad insikter, jul, köttbullar den december 17, 2008 | Lämna en kommentar »
